CÀ PHÊ SPECIALTY "DỄ DÀNG"
Ở Sơn, tụi mình chọn làm specialty theo cách “dễ dàng” hơn.
Bạn không cần phải học trước khi uống.
Không cần đứng quá lâu để chọn.
Chỉ cần pha theo cách quen thuộc, và vẫn có một ly cà phê ngon.
CÀ PHÊ SPECIALTY TỪ VIỆT NAM
Tụi mình làm việc với nhiều nông hộ trên khắp Việt Nam, theo cách “từ nông trại đến ly cà phê” bạn đang uống.
Điều tụi mình thấy vui nhất, là ngày càng có nhiều cà phê Việt được làm tốt hơn. Và cũng khiến việc chọn ra loại phù hợp cũng khó hơn một chút (theo hướng tốt).
Đó cũng là lý do tụi mình vẫn làm việc này mỗi ngày.
BẮT ĐẦU TỪ ĐÂU?
Nếu chưa biết bắt đầu từ đâu, tụi mình gợi ý sẵn bên dưới.
- Ghé quán roastery, thử một ly và xem tụi mình rang cà phê mỗi ngày
- Tham gia farm tour để thấy cà phê bắt đầu từ đâu
- Hoặc bắt đầu tại nhà với những sản phẩm tiện lợi, dễ pha
