Tham gia tour tại Sơn Pacamara là bạn đang rời bỏ thành phố náo nhiệt để men theo những sườn đồi quanh co. Để gặp gỡ trò chuyện với những con người cùng đam mê đến từ khắp nơi trên thế giới. Để chậm rãi lắng nghe những câu chuyện đầy lòng chân thành của những con người đặc biệt tại đây. 

Trong cái se lạnh đặc trưng của Đà Lạt, việc hiểu và trải nghiệm một cách gián tiếp công việc cực nhọc của người nông dân. Để hiểu được 70% chất lượng ly cafe đến từ farm. Sau đó thưởng thức ly cafe do chính mình tự rang và pha ra. Tất cả những điều đó sẽ gợi mở các giác quan cũng như các cung bậc cảm xúc của bạn trên cao nguyên Đà Lạt đầy mộng mơ.

Tour được tổ chức tại Sơn Pacamara Specialty Coffee Farm

CÁC HOẠT ĐỘNG TRONG TOUR

Tuỳ vào thời điểm sẽ có các hoạt động trải nghiệm khác nhau

CÁC LOẠI TOUR

TOUR VISIT

Tìm hiểu về quy trình sản xuất cà phê của Sơn Pacamara

Nội dung:

  • Thưởng thức cà phê tại Farm.
  • Phân biệt cơ bản về dòng cà phê Robusta và Arabica.
  • Tìm hiểu và tham quan các giống cà phê Arabica trong vườn.
  • Tìm hiểu về quy trình lên men cà phê
  • Tìm hiểu cơ bản về bảo quản, nhặt hạt lỗi và rang 

Thời lượng: 1h

Thời gian:

  • Sáng: từ 8h đến 11h30
  • Chiều: từ 13h đến 16h30

Diễn ra hằng ngày từ T2 – CN

HALF – DAY

Tìm hiểu về quy trình sản xuất cà phê tại Sơn Pacamara và tự mình rang một mẻ cà phê nhỏ.

Nội dung:

  • Thưởng thức cà phê tại Farm.
  • Phân biệt cơ bản dòng cà phê Robusta và Arabica.
  • Tìm hiểu và tham quan các giống cà phê Arabica trong vườn.
  • Tìm hiểu về quy trình lên men cà phê.
  • Rang cà phê bằng máy rang mẫu Lysander.
  • Trải nghiệm cơ bản pha cà phê thủ công theo cách pour-over.

Thời lượng: 3h

Thời gian: 

  • Sáng: bắt đầu lúc 8h
  • Chiều: bắt đầu lúc 13h

Diễn ra hằng ngày từ T2 – CN

ALL DAY

Tìm hiểu về quy trình sản xuất cà phê tại Sơn Pacamara, tự mình rang một mẻ cà phê, tìm hiểu cách làm ra một ly cafe ngon và tự mình đánh giá nó.

Nội dung:

  • Thưởng thức cà phê tại Farm.
  • Phân biệt cơ bản dòng cà phê Robusta và Arabica
  • Tìm hiểu quá trình từ nông trại đến ly cà phê hoặc trải nghiệm việc làm vườn.
  • Tìm hiểu và tham quan các giống cà phê Arabica trong vườn.
  • Tìm hiểu về quy trình lên men cà phê.
  • Ăn trưa
  • Rang cà phê bằng máy rang mẫu Lysander
  • Thực hiện đánh giá cà phê qua phương pháp cupping một số mẫu rang
  • Trải nghiệm pha cà phê thủ công theo cách pour-over.

Thời lượng: 5h

Thời gian: 

  • Sáng: bắt đầu lúc 8h
  • Chiều: bắt đầu lúc 13h

Diễn ra hằng ngày từ T2 – CN

LIÊN HỆ TOUR

[84] 35 7950028‬ (Linh)

E-mail: tour@sonpacamara.com

Inbox our Facebook fanpage:

Sơn Pacamara Specialty Coffee

Khách hàng nói về chúng tôi

Chia sẻ trải nghiệm của bạn với chúng tôi tại #sonpacamara